lundi 28 mars 2016

Gressins express Parmesan, Citron et Basilic

Voici une recette pour l'apéro, ultra simple et très bonne que j'ai encore déniché sur la toile! ;);) Les gressins je suis une grande fan ms bon comme pas mal de personne je prèfère le fait maison et je bannis dès que je peux les produits industriels surtout quand c'est si rapide!! :D CE QU'IL VOUS FAUT pour environ 13 gressins 80 g de farine 30 g de parmesan râpé 20 g de beurre mou en dés 30 g d'eau froide 20 g de basilic finement haché ( frais ou surgelé ) Le zeste d'1 petit citron finement râpé Poivre STEP BY... [Lire la suite]
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vendredi 18 mars 2016

Cannellonis Epinards et Ricotta

Ahhhh ce genre de plat pour la rital que je suis et bien c'est juste un déliceeee!! ;);) Je suis donc archi fan de cuisine italienne vous l'aurez compris! Voici une bonne recette de cannellonis que je vous livre aujourd'hui! Par contre je dois avouer que c'est un peu long à préparer mais tellement bon à deguster! ;);) CE QU'IL VOUS FAUT Pour 20 cannellonis 1 boîte de cannellonis 600gr d'épinards surgelés. 250g de ricotta 2 oeufs 2 oignons 3 gousses d'ail Muscade en poudre. sel/poivre/origan ou basilic (frais ou en... [Lire la suite]
vendredi 4 mars 2016

Tosca Cake ou gâteau suédois aux amandes caramélisées

Voici une recette ultra gourmande mais j'avoue "soooooo" calorique mais allez on s'en fiche hein avec le froid qu'il fait, un peu de réserve ca fait pas de mal!! ;);) et il est trop bon!! Je l'ai trouvé par hasard sur le site de Nathalie du blog "pourquoijegrossis.com" (allez y faire un tour elle a pleins de jolies et alléchantes recettes!) et ma famille l'a dévoré en peu de temps!! Je les refais également pour mes collègues de boulot et ils ont adorés!! ;););) C'est le côté craquant des amandes qui a plu à tous le monde! CE... [Lire la suite]
dimanche 21 février 2016

Bowl Cake

Une idée de recette trouvée dans le magazine VITAL FOOD que j'ai découvert il y a pas longtemps et que j'adore (photos magnifiques et design-mise en page hyper attrayant!!) ;);) C'est un peu le même concept que les mug cakes mais avec un bol! Cela ressemble a du porridge et c'est très bon!! La j'ai rajouté des pépites de chocolat en plus pour un bowl cake très gourmand! :D :D Aprés on peut clairement y mettre ce qu'on veut dans le BOWL CAKE!! mais attention a respecter les quantités d'oeufs et de lait car je l'ai refais a la... [Lire la suite]
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vendredi 12 février 2016

Top 5 des Destinations Gourmandes! (partenaire éditorial = www.38000kms.com)

Voici un très bon article de Mireille du blog "38000kms.com",  c'est un joli tour du monde des pays et moi qui suit agent de voyages (même si ce n'est pas dans le tourisme mais dans les voyages d'affaires) forcément cela me parle et cela me donne envie d'aller me rencarder sur tous ces beaux pays que je n'ai pas encore eu l'occasion de visiter... ;);;) Je prépare pour ma part un post sur les saveurs Polynésiennes si chères à mon coeur... :D à découvrir bientôt sur mon blog et celui de 38000kms.com... ;);) ... [Lire la suite]
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mercredi 10 février 2016

Astuce pour la conservation des herbes fraîches

Je pense qu'on a tous eu dans notre cuisine du persil, du basilic ou une autre herbe frâiche dont on ne s'est pas servis complétement...et qu'on a finit par jeter :(:( Car si on achéte une belle botte on a de quoi faire quelques recettes mais la cuisine c'est beaucoup de temps... et moi, même si j'adore ça et que c'est une véritable passion je n'ai pas toujours l'energie ni le temps avec mes enfants en bas âge de partir dans mes envies salées et sucrées ou autres délires culinaires!! ;) Donc HALTE au gaspillage voici une trés bonne... [Lire la suite]

mardi 2 février 2016

Idée-recette pour la Chandeleur

Ca y est c'est la Chandeleur! Alors en bonne blogueuse culinaire qui se respecte un article s'impose! moi je dois avouer que je n'ai pas eu le temps ce dimanche de partir dans mes délires gourmands alors ma tribu et moi on en a juste mangé comme ça avec du sucre et de la confiture! ;) et c'est tellement bon aussi comme ça!! ;) (crédit photo : Sonia Chatelain-fotolia.com) Voici d'ailleurs ma recette de pâte à crêpes sucrées , cliquez ICI (j'ai oublié dans le détail de la préparation les OEUFS!! biensur c'est obligatoire d'en... [Lire la suite]
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dimanche 31 janvier 2016

Galette des rois salée version "montagnarde"

Allez bientôt ce sera la Chandeleur donc terminé le mois de janvier en mode galette des rois! Je vous livre donc une dernière fois une recette salée avec des pommes de terres et des lardons! ;) mon mari en bon gars de l'est a a-do-ré!! :D :D et moi aussi même si j'ai une préférence pour la galette 4 fromages... :) (la recette ICI)   INGREDIENTS 600 g de pommes de terre; 2 pâtes feuilletées ½ litre de lait entier 4 tranches de jambon blanc 125g de lardons fumés 125g de lardons nature 1 œuf noix de muscade en poudre ... [Lire la suite]
vendredi 22 janvier 2016

Galette des rois salée 4 fromages

Voici une très bonne recette que j'ai réalisé un dimanche pour un repas de famille! On connait les galettes sucrées mais pourquoi pas en salées?!! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Tartine Jeanne, j'ai juste rajouté des morceaux de fromage en plus car je voulais qu'elle soit bien consistante! Moi qui suit une grande fan de fromage j'ai a-do-ré! et toute ma famille aussi! Accompagné d'une salade ou d'un wok de légumes cela déculpabilise un peu car attention c'est riche mais tellement bon!! ;););) NB: il est impératif pour... [Lire la suite]
mardi 5 janvier 2016

Gâteau chocolat-mascarpone

Une très bonne recette que j'ai trouvé sur le blog de lady milonguera "unsiphonfonfon" où il y a souvent de belles recettes! ;);) Je l'ai fais pour l'annif de mon ptit loulou en sept, j'ai donc pris un peu du retard dans la rédaction de mes "posts" ces derniers mois... J'essaierai quand même bientôt celui du grand manitou Mr CYRIL LIGNAC :D :D car il me fait également très envie même s'il a l'air un peu plus riche! ;);) je vous mets le lien si vous avez envie de le tester avant moi!! cliquez ICI INGREDIENTS 200g de chocolat ... [Lire la suite]
Posté par annapurple à 08:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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