mercredi 9 novembre 2016

Gâteau au chocolat sans sucre ni beurre

Voici une recette de mon blogueur préfère : HERVÉ CUISINE! Ses recettes sont très souvent excellentes et faciles à faire!! Une délicieuse recette light pour manger du chocolat sans aucune culpabilité avec un ingrédient peu commun dans un gâteau : la courgette!! Essayez-le sans attendre!!  CE QU'IL VOUS FAUT 20 g de cacao en poudre non sucré 30 g de maizéna 40 g de stévia (ou 80g de sucre) 200 g de chocolat à pâtisser (entre 50 et 70%) 4oeufs 200 g de courgette râpée Un peu d'extrait de vanille STEP BY STEP ... [Lire la suite]

mercredi 26 octobre 2016

Tarte au potiron ou Pumpkin Pie

( Recette oubliée et jamais postée que je retrouve 2 ans aprés et qui tombe a pique!! et c'est la que je m'aperçois que j'ai fais des progrès au niveau de mes photos depuis tous ce temps! ) Halloween c'est dans quelques jours les ptits monstres et sorcières!! ;);) alors voici la recette de la célébre " Pumpkin Pie". Pour info cette tarte est très souvent consommée en automne et en hiver aux Etats Unis mais aussi au Canada pendant la période de "Thanksgiving" et de Noêl. En parcourant la blogosphére, j'ai trouvé pas mal de... [Lire la suite]
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vendredi 7 octobre 2016

♻D.i.Y : Assouplissant "home-made"♻

Le titre de mon article vous étonne ?! et je le comprends tout a fait! Ce blog est destinée à la base uniquement à la cuisine mais je ne vais pas pouvoir m'empecher de vous livrer quelques recettes écolos qui font du bien à la planète, à notre corps mais aussi à notre porte monnaie!! :D :D  Je trouve cette démarche aussi importante pour ma part que de préparer des repas sains et équilivrés pour ma petite famille! 😋 Je n'achète plus aucun assouplissant du commerce, je n'utilise plus que celui ci trouvé sur le site de... [Lire la suite]
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samedi 24 septembre 2016

🍆Boulettes d'Aubergines Vegan🍆

Bonsoir les gourmands!! De retour avec une nouvelle recette et cette fois çi c'est Vegan! :D Je me suis laissée tenter par ces petites boulettes dans un livre très sympa "Mon Cahier Veggie". Je commence seulement à aimer les aubergines, je n'ai jamais été une grande fan mais c'est parce que je ne trouvais pas les bonnes recettes! Aujourd'hui en étant blogueuse culinaire je me dois de tous tester ou presque! ;);) Vous pouvez d'ailleurs découvrir ou re découvrir ma recette de Pizza Aubergines, Bleu et Noix par ICI En bref c'est une... [Lire la suite]
dimanche 4 septembre 2016

🍋Carrés au citron🍋

Voici une recette de petits carrés au citron (trouvée sur le net) que j'ai réalisé pour l'anniversaire de Mr Purple car comme moi il apprécie beaucoup les desserts à base de citron! :) Même mes enfants qui sont plus "chocolat" ont vraiment adorés!!  Il faut juste avoir un peu le coup de main pour étaler la pâte au dessous car elle est un peu friable et ne prennez pas peur s'il y a trop d'appareil à première vue, cela cuira assez rapidement et vos petits carrés se tiendront bien à la découpe! ;)      CE QU'IL... [Lire la suite]
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dimanche 4 septembre 2016

😜Vidéos du Net 3 : Comment réaliser une glace avec seulement 1 ingrédient?😜

Une belle vidéo d'un blogueur que j'affectionne tous particulièrement : HERVE CUISINE Il fait encore bien chaud chez nous dans le Sud alors cette recette sera toujours d'actualité même au mois de septembre!! Une bonne glace saine sans aucun ajout de sucre ni lait ni crème, c'est pas le top ça!!?? SOURCE : Hervé Cuisine
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mercredi 31 août 2016

😋Taboulé oriental😋

Une excellente recette de taboulé trouvée chez Jujube en Cuisine! Il vous faudra un peu de temps devant vous, le plus long étant de ciseler les légumes! Mais comme on dit cela en vaut la chandelle car un taboulé "home-made" est évidemment 100 fois meilleur et surtout bien plus sain que ceux du commerce!! ;);) Alors lancez-vous! a vos marques, prêts?? ,cuisiner !!! :D :D   CE QUIL VOUS FAUT  Pour 6 à 8 personnes : 400 g de couscous complet (ou pas) 1 gros oignon ou 3 échalotes 2 ou... [Lire la suite]
lundi 15 août 2016

😜Vidéos du net 2 : 5 façons d’utiliser son bac a glaçon!😜

Super pratique et tellement facile!  Perso j'ai testé avec l'huile d'olive et les herbes aromatiques et c'est juste top pour mes poelées de légumes!! Pour les autres ya plus qu'a comme on dit!! ;) J'en avais d'ailleurs parlé dans un ancien post par ICI     SOURCE : Spoon University
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samedi 13 août 2016

🍕Pizza Aubergines, Bleu et Noix🍕

C'est avec beaucoup d'émotion que je vous présente la 1ère pizza issue du restaurant que mes parents tenaient quand j'étais toute petite!! ;);) Je compte bien toutes les cuisiner et vous les faire découvrir! Celle çi déchire! Moi qui commence seulement à aimer les aubergines j'adore et puis l'association de ces 3 ingrédients fonctionnent très bien! :D  Une pensée pour mon padre de la haut en espérant qu'il aura apprécié autant que moi!!  ;);) CE QU'IL VOUS FAUT 1 pâte a pizza maison ou du supermarché 1 aubergine 50g... [Lire la suite]
vendredi 12 août 2016

👉Food Reporter👉

Je suis aussi très présente sur ce site où l'on publie des photos de ce que l'on mange que ce soit du fait maison où au restaurant! (Vous me trouverez sous le pseudo : "Cooking By Anna")           La communauté des fooders y est super sympa, le site bien fait et l'appli mobile aussi! ;);)