La Cuisine d'Anna Purple

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dimanche 25 juin 2017

Tarte amandine aux pommes façon Cyril Lignac

Bonjour a vous! ;) Today je vous propose une ptite tarte aux pommes super bonne et simplissime a faire! A la base les desserts a la pomme c'est pas trop mon dada mais pour faire plaisir a Mr Purple pour la fête des papous je me suis laissée tenter! Et je n'ai pas été décu! Bon les pommes c'est un peu relou a peler, la mise en place comme on dit chez les cuisto pro j'ai toujours trouvé cela trèssss pénible et laborieux... (souvenir du lycée hôtelier...) Pour le reste c'est "finger in the nose" comme on dit! mdr! :D... [Lire la suite]
jeudi 15 juin 2017

Clafoutis petits pois, lardons et saint môret

Coucou a vous mes lecteurs! L'oiseau de nuit que je suis se pose toujours très tardivement a mon grand regret sur la rédaction de mes recettes! Mais mon programme quotidien du soir est souvent très chargé! :( Allez trève de bavardage je vous livre une recette ultra simplissime comme d'hab et qui change un peu pour faire manger des légumes a vos chérubins! :D parce que chez moi c'est loin d'être toujours gagné... Alors n'attendez pas pour la tester : Go Ahead and Cook it!! :):) CE QU'IL VOUS FAUT 350g de petits pois frais ou... [Lire la suite]
mercredi 31 mai 2017

Madeleines aux Olives noires, Lardons et Origan

Me revoilou avec une recette d'apéro comme j'aime, efficace, simple et rapide! Je me suis enfin décidée a acheter des petits moules a madeleines, c'est sympa et ludique, j'en testerais prochainement des sucrés avec mes loulous! Pour l'heure ce sont des salées, ca se mange sans faim et cela peut accompagner un wook de légumes ou des féculents pour servir en accompagnement! Mes crapules :) raffolent des olives qu'elles soient noires ou vertes alors on ne s'en prive pas a la maison! NB : J'ai trouvé cette recette sur terra femina, je... [Lire la suite]
lundi 8 mai 2017

Nouveau partenaire : Grandes Distilleries Peureux

 Coucou les gourmands! Aujourd'hui je vais vous parler de mon nouveau partenaire : LA DISTILLERIE PEUREUX. C'est de loin mon plus beau partenariat! J'ai reçu un joli colis avec de la liqueur de basilic, de poire, des griottines au kirsch et des sprays aromatisés, je vous laisse les découvrir en photo ci dessous : Fondée en 1864 à Fougerolles au pied des Vosges cette distillerie propose une spécialité aujourd'hui connue et plébiscitée dans le monde entier : « Les Griottines ® ». Il s'agit de griottes sauvages... [Lire la suite]

mercredi 19 avril 2017

Vidéos du Net 4 : comment séparer en 5 sec vos jaunes d’œufs des blancs?!

Voici une nouvelle astuce trouvé sur le site de 750G pour séparer les blancs des jaunes! Super pratique, testée et approuvée!! :D (SOURCE : 750 Grammes)  
Posté par anna purple à 18:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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lundi 17 avril 2017

Fondant au chocolat et ricotta

Un gâteau super fondant et très facile a faire que j'ai trouvé sur le site de la boite a gâteaux! Il n'est pas trop calorique (comme certain que je vois passée sur la toile!), super facile a faire et mes loulous étaient ravis d'engloutir un bon gâteau au chocolat!! :D Alors que demander de plus!! .Il n'a que des atouts alors a vos marques! 1...2...3... patissez !! :):) CE QU'IL VOUS FAUT 250 gr de ricotta 3 oeufs 1 sachets de sucre vanillé 150 gr de chocolat noir 40 gr de beurre 30 gr de sucre 4 CaS de lait (1/2... [Lire la suite]
mercredi 29 mars 2017

Croissants aux lardons, pesto rouge et emmental

Hello les gourmands! Me revoilou avec une idée de recette super simple et qui fonctionne très bien!! :D J'ai trouvé beaucoup de recettes sur la toile mais j'ai eu envie de rajouter ma touche perso avec du pesto rouge et c'est original et très bon! ;) Et puis on peut varier les plaisirs et mettre nos ingrédients préférés! En plat principal ou pour un apéro entre amis c'est top! alors n'hésitez pas une seconde a la tenter!! (Je me suis inspirée pour la base de la recette du blog Senteur et Saveur) CE QU'IL VOUS FAUT 1... [Lire la suite]
jeudi 16 mars 2017

Napolitain

Depuis le temps que je voulais tester cette super recette de Napolitain maison! ca y est c'est chose faite et je dois dire que c'est un délice!!! Mon mari et mes enfants n'en ont fait qu'une bouchée!! :D Je suis ravie du résultat même si cela prend pas mal de temps! Le résultat en vaut vraiment la peine! ;);) J'ai trouvé cette recette sur le blog de PAPRIKAS, merci donc a elle pour ce bon partage gourmand!!    CE QU'IL VOUS FAUT Pour les gâteaux :- 250 g de farine- 1/2 sachet de levure- 200 g de sucre semoule- 200 g... [Lire la suite]
dimanche 12 mars 2017

Nouveau partenaire : l'Abeille Heureuse

 Voici un nouveau partenariat : l'Abeille Heureuse. J'ai reçu de leur part du pollen cru et je ne connaissais pas du tout...  J'ai d'ailleurs réalisé un délicieux milk shake avec ce pollen! La recette par ICI Je vous explique un peu les bienfaits et les propriétés de ce produits par là :  Le Pollen Cru de Ciste Bio aide à la régénération de la flore intestinale, règle le transit intestinal, étant aussi un excellent tonique, énergisant et antianémique. Il contient des minéraux qui combattent les états de... [Lire la suite]
Posté par anna purple à 22:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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