mardi 10 octobre 2017

Moelleux à l'ananas et coco façon Pina Colada

Je suis une grande fan de Pina Colada comme vous avez pu le voir avec ma recette de cocktail "pina colada façon distillerie Peureux et Massenez" alors comme il me restait de la liqueur d'ananas rhum coco de mon partenaire et oui nous n'avons pas tout bu avec mon conjoint et mes amis mdr! :D j'ai donc voulu tester cette saveur que j'adore et en faire un moelleux! Je n'ai pas été déçu c'était vraiment bon! J'ai un peu modifié la recette trouvée sur Marmitton car il y avait un peu trop de beurre et sucre a mon goût mais pas assez... [Lire la suite]

mercredi 5 juillet 2017

Crème dessert soja-chocolat

Buongiorno les gourmands! Aujourd'hui je vous propose une recette encore fois ultra simple et qui évitera a vos loulous une consommation excessive de lait de vache! Je l'ai trouvé au dos du pack de soja-chocolat BJORG que j'achète souvent a ma princesse! J'avais peur que mes enfants n'aiment pas mais si si  :) même pas remarqué le goût un peu différent d'une crème dessert normal au chocolat.. Ni vu ni connu! Alors n'hésitez pas et testez-la!! C'est meilleur pour la santé!! :D CE QU'IL VOUS FAUT 1/2 litre de soja au chocolat... [Lire la suite]
dimanche 25 juin 2017

Tarte amandine aux pommes façon Cyril Lignac

Bonjour a vous! ;) Today je vous propose une ptite tarte aux pommes super bonne et simplissime a faire! A la base les desserts a la pomme c'est pas trop mon dada mais pour faire plaisir a Mr Purple pour la fête des papous je me suis laissée tenter! Et je n'ai pas été décu! Bon les pommes c'est un peu relou a peler, la mise en place comme on dit chez les cuisto pro j'ai toujours trouvé cela trèssss pénible et laborieux... (souvenir du lycée hôtelier...) Pour le reste c'est "finger in the nose" comme on dit! mdr! :D... [Lire la suite]
dimanche 18 juin 2017

Minis feuilletés aux framboisines

Dans le cadre de mon partenariat avec la Distillerie Peureux et Massenez, j'ai réalisé ces petits feuillétés vraiment trop bon! Les Framboisines je ne connaissais pas du tout et c'est un régal! L'eau de vie apporte du peps aux framboises! Hum!! J'ai également fais le test de les plonger dans du champagne, c'était élégant et j'ai beaucoup aimé le mélange des deux! Alors merci encore a toute l'équipe pour leur confiance!!   INGREDIENTS un rouleau de pâte feuilletée 100 g de sucre 6 c. à soupe de Framboisines 1 jaune... [Lire la suite]
lundi 17 avril 2017

Fondant au chocolat et ricotta

Un gâteau super fondant et très facile a faire que j'ai trouvé sur le site de la boite a gâteaux! Il n'est pas trop calorique (comme certain que je vois passée sur la toile!), super facile a faire et mes loulous étaient ravis d'engloutir un bon gâteau au chocolat!! :D Alors que demander de plus!! .Il n'a que des atouts alors a vos marques! 1...2...3... patissez !! :):) CE QU'IL VOUS FAUT 250 gr de ricotta 3 oeufs 1 sachets de sucre vanillé 150 gr de chocolat noir 40 gr de beurre 30 gr de sucre 4 CaS de lait (1/2... [Lire la suite]
jeudi 16 mars 2017

Napolitain

Depuis le temps que je voulais tester cette super recette de Napolitain maison! ca y est c'est chose faite et je dois dire que c'est un délice!!! Mon mari et mes enfants n'en ont fait qu'une bouchée!! :D Je suis ravie du résultat même si cela prend pas mal de temps! Le résultat en vaut vraiment la peine! ;);) J'ai trouvé cette recette sur le blog de PAPRIKAS, merci donc a elle pour ce bon partage gourmand!!    CE QU'IL VOUS FAUT Pour les gâteaux :- 250 g de farine- 1/2 sachet de levure- 200 g de sucre semoule- 200 g... [Lire la suite]

vendredi 20 janvier 2017

Cookies au chocolat praliné

Miss cookie est de retour avec une super recette très facile et délicieuse avec mon type de chocolat préféré : le praliné!! N'hésitez pas une seconde a la tester on m'en a dit que du bien!! :D :D Retrouvez par ailleurs mes conseils pour avoir des cookies au top selon vos envies par 10 astuces pour de savoureux cookies CE QU'IL VOUS FAUT 130g de farine 50g de sucre blond 60g de beurre 120g de chocolat praliné coupé en petits morceaux 1 oeuf quelques grammes de levure chimique 1 pincée de sel STEP BY STEP Dans un... [Lire la suite]
mercredi 21 décembre 2016

Mini bretzels rhum-vanille

Une jolie petite recette très facile a faire pour les fêtes! Je l'ai trouvé dans le beau livre que j'ai reçu de la part de bredele.fr mon nouveau partenaire... A déguster avec un bon thé ou un café c'est top! :D :D Mon conseil pour façonner les mini bretzels : les faire très fin pour qu'ils soient bien dessinés et qu'à la cuisson on voit bien les trous, les miens sont un peu trop épais! CE QU'IL VOUS FAUT 50 g de beurre mou 100g de sucre 1 gousse de vanille (ou à défaut un peu de vanille en poudre) 1 oeuf 1 CaS de... [Lire la suite]
mercredi 9 novembre 2016

Gâteau au chocolat sans sucre ni beurre

Voici une recette de mon blogueur préfère : HERVÉ CUISINE! Ses recettes sont très souvent excellentes et faciles à faire!! Une délicieuse recette light pour manger du chocolat sans aucune culpabilité avec un ingrédient peu commun dans un gâteau : la courgette!! Essayez-le sans attendre!!  CE QU'IL VOUS FAUT 20 g de cacao en poudre non sucré 30 g de maizéna 40 g de stévia (ou 80g de sucre) 200 g de chocolat à pâtisser (entre 50 et 70%) 4oeufs 200 g de courgette râpée Un peu d'extrait de vanille STEP BY STEP ... [Lire la suite]
vendredi 4 mars 2016

Tosca Cake ou gâteau suédois aux amandes caramélisées

Voici une recette ultra gourmande mais j'avoue "soooooo" calorique mais allez on s'en fiche hein avec le froid qu'il fait, un peu de réserve ca fait pas de mal!! ;);) et il est trop bon!! Je l'ai trouvé par hasard sur le site de Nathalie du blog "pourquoijegrossis.com" (allez y faire un tour elle a pleins de jolies et alléchantes recettes!) et ma famille l'a dévoré en peu de temps!! Je les refais également pour mes collègues de boulot et ils ont adorés!! ;););) C'est le côté craquant des amandes qui a plu à tous le monde! CE... [Lire la suite]