ciboulette

Très sympa cette astuce, celle çi je l'ai fais mais il y a un bon moment donc pas de photo mais le visuel est plus tôt pas mal! Cela a un petit côté pratique et à la fois déco pour nos belles assiettes de cuisine! :D ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Plonger quelques instants dans de l'eau bouillante des brins de ciboulette pour les assouplir. Sécher les doucement vous pourrez alors les utiliser pour nouer des aumonières, des... [Lire la suite]

Voici une recette originale et facile, les "végétaliens" l'apprécieront certainement, pour les autres laissez votre scepticisme de côté et tentée la! ;);) Elle s'adresse aux personnes qui a l'approche de l'été comme moi commence à se priver un peu de fromage et qui souhaite après le plat de résistance manger quelque chose de plus léger qu'un morceau de camenbert ou de brie! :D Car on le sait tous le fromage c'est très BON mais qu'est-ce que c'est CALORIQUE!!! :( Moi qui suit originaire d'un petit village isérois à côté de St... [Lire la suite]

C'est la 1ère fois que je m'essaye aux crumbles "salés" et je dois dire que cela a été une reussite!! Même ma princesse qui n'est pourtant pas très fan de courgettes a beaucoup aimé! ;) ;) Cela me donne envie de décliner ce plat avec pleins d'autres légumes et/ou fromages ou associations originales!! Alors si comme moi vous adorez le fromage de chèvre et les courgettes je vous conseille ce crumble qui ravira vos papilles à coup sur!! :) (source = le journal des femmes.com/ recette un peu modifiée, j'ai rajouté un oignon et de la... [Lire la suite]

Une autre façon de manger des pommes de terre et perso moi j'adore et c'est d'une simplicité enfantine!! INGREDIENTS 1 boite de thon naturel (environ 180g) 3 pommes de terres déjà cuites 3 œufs 30 g environ de farine (ou maizena) 50 g de fromage râpé 1/2 sachet de levure chimique 4 pincées de piment fort 5 cuillères a soupe de chapelure 8 brins de ciboulette ciselés Sel poivre et ail un peu d'huile de tournesol ou d'olive pour frire les croustillants Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le piment. Assaisonner avec... [Lire la suite]