mardi 30 septembre 2014

Cake au chocolat noir et Philadelphia

Encore une recette tirée de mon livre "Les Meilleurs recettes de Philadelphia" ( voir ma 1ere recette "rillettes de thon au Philadelphia"). Celle là est plutôt sympa mais elle est assez riche en calories!! C'est en m'intéressant à la pâtisserie et à la confection des gâteaux et autres douceurs sucrés que je me rends compte que certains sont supers bons mais attentionnn aux kilos en les mangeant!! :(:( Bon à la base ces recettes sucrés ne sont pas pour moi mais pour mes chers petits loulous mais forcément quand c'est cuit, je goûte... [Lire la suite]
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jeudi 24 juillet 2014

Mini cake pruneaux et lardons

J'ai acheté récemment des petits moules à cakes en silicone et c'est top, le côté "mini" en cuisine j'ai toujours adoré! On en fait qu'une bouchée!! :):) Je m'en suis donc servie pour cette recette que j'ai trouvé sur le blog de stéphanie "passion des livres" elle ne se passionne donc pas que pour les livres mais aussi pour la cuisine biensur! C'est pour le "tour en cuisine 379" que je suis allée chercher cette recette bien sympa pour l'apéro ou même pour un repas complet avec une salade composée ou une assiette de pâte! ;);) Je... [Lire la suite]
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dimanche 6 juillet 2014

Cake à la fourme d'ambert lardons et sésame

Cake un jour, cake toujours!!! J'ai trouvé celui çi sur le blog de "nos vies de mamans", si vous avez des enfants aller y faire un tour, il regorge de conseils, astuces, bons plans et activités ludiques pour les loulous mais aussi des recettes! Comme je souhaitais ce cake en plat principal et non en apéritif (la recette à la base était donc pour l'apéro) j'ai modifié un peu la composition en rajoutant des lardons et en augmentant les quantités! Donc merci à "mum cherie" (son petit nom dans ses newsletters) car je n'aurais jamais... [Lire la suite]
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mardi 8 avril 2014

Cake au roquefort noix et raisins secs

Encore des cakes et toujours des cakes!!! je pense qu'on pourrait me surnommer MISS CAKE tellement j'adore ça!!! C'est tellement simple à préparer et économique!! Celui çi est au roquefort, on aime ou on deteste ce fromage ; c'est vrai qu'il est spécial mais chez moi on raffole de tous les types du plus doux au plus fort et même les plus petits en redemandent!!! :):):) Je ferais celui çi pour le salon du blog culinaire à Paris  j'espère qu'il plaira à certains... .;)   INGREDIENTS 225g de farine150g de... [Lire la suite]
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samedi 21 décembre 2013

Cake Ananas et Rhum

Ce cake est un de mes préferés moi qui raffole de l'ananas! Je n'avais pas hélas de succulent ananas de Moorea (comme j'en ai si souvent mangé au cours de mon long séjour polynésien...) mais il est délicieux quand même et mes collègues du boulot dimanche dernier n'en ont fait qu'une bouchée!!! INGREDIENTS 4 oeufs 170g de sucre semoule 170g de farine 2 sachets de levure 100g de beurre 1 boite et 1/2 d'ananas pré tranché 3 CaS de rhum Préchauffez votre four a 180° Mettre dans un saladier les morceaux d'ananas pré tranchés (sans le... [Lire la suite]
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dimanche 15 décembre 2013

Cake aux olives noires, roquefort, noix de Grenoble et lardons

Les cakes c'est vraiment mon dada!! C'est ultra facile, convivial et les ingrédients possibles pour le réaliser sont très nombreux! Vous pouvez remplacer selon votre gout avec des olives vertes, je l'ai testé aussi c'est différent mais bon également! Alors si vous aimez toutes les composantes de celui çi, il vous plaira forcément! INGREDIENTS 250 g de farine 4 œufs 10 cl d’huile d’olive 10 cl de vin blanc 100 g de fromage râpé 1 sachet de levure chimique 1 boite de lardons 150 g d’olives noires 3 gros morceaux de roquefort 8... [Lire la suite]
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