dimanche 11 décembre 2016

Noël Végétarien ...

Le réveillon de Noël, tant attendu par les plus jeunes, peut se révéler un véritable casse-tête pour ceux et celles qui dressent le menu. Entre mamie qui veut faire baisser son taux de cholestérol, le régime de Tante Julie et les revendications éthiques et environnementales de votre ado, pourquoi ne pas tout simplement passer Noël dans un esprit serein et végétarien ? Un Noël végétarien ? Et pourquoi pas ? Ne paniquez pas. Il est tout à fait possible de détourner les recettes les plus célèbres en remplaçant la viande et découvrant... [Lire la suite]
Posté par anna purple à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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dimanche 28 décembre 2014

Bûche croquante Chocolat-Praliné

Ca y est je me suis enfin lancée dans la confection de bûche, j'ai trouvé celle-çi dans le magazine Best-Of "GOURMAND" en partenariat avec Cyril Lignac ;););) Elle est simple, rapide et bonne même si j'aurais mis bien plus de pralin que dans la recette originale (150g sera bcp mieux et surtout pour une bûche dite "croquante" ) mais pour un 1er essai je ne vais pas chipoter :):) Il est vrai que je suis tellement habituée depuis des années à la bûche traditionnelle de ma grand-mère maternelle avec un super gâteau roulé confituré que... [Lire la suite]
Posté par anna purple à 09:30 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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