C'est la chandeleur aujourd'hui alors il est obligatoire pour moi de publier ma recette de pâte à crêpe sucrée et très gourmande!! ;);)
J'aime beaucoup ajouter du rhum et de la vanille cela donne un super goût et c'est un peu + fade pour ma part quand il n'y en a pas!! :(
J'en ai fais une 15ènes de taille moyenne et il n'en restait plus une miette!!! ;););)
Voici donc ma recette sans plus attendre!!
INGREDIENTS
- 125g de farine
- 125g de maizena
- 4oeufs
- 50cl de lait
- 1CaS d'huile de tournesol (ou 20g de beurre)
- 2 CaS de soupe rase de Rhum
- 50g de sucre roux
- 2 sachets de sucre vanillé
- Quelques gouttes de vanille liquide
ETAPES
- Dans un saladier, formez un puit avec la farine et la maizena.
- Ajouter les sucres et l'huile.
- Délayer ensuite avec le lait tout doucement afin de ne pas former de grumeaux.
- Ensuite quand la consistance est légérement épaisse ajouter le rhum et la vanille liquide.
Ensuite c'est à vous de jouer pour faire sauter les CREPES!!!!!!!!! ;););)
