jeudi 15 juin 2017

Clafoutis petits pois, lardons et saint môret

Coucou a vous mes lecteurs! L'oiseau de nuit que je suis se pose toujours très tardivement a mon grand regret sur la rédaction de mes recettes! Mais mon programme quotidien du soir est souvent très chargé! :( Allez trève de bavardage je vous livre une recette ultra simplissime comme d'hab et qui change un peu pour faire manger des légumes a vos chérubins! :D parce que chez moi c'est loin d'être toujours gagné... Alors n'attendez pas pour la tester : Go Ahead and Cook it!! :):) CE QU'IL VOUS FAUT 350g de petits pois frais ou... [Lire la suite]

mercredi 31 mai 2017

Madeleines aux Olives noires, Lardons et Origan

Me revoilou avec une recette d'apéro comme j'aime, efficace, simple et rapide! Je me suis enfin décidée a acheter des petits moules a madeleines, c'est sympa et ludique, j'en testerais prochainement des sucrés avec mes loulous! Pour l'heure ce sont des salées, ca se mange sans faim et cela peut accompagner un wook de légumes ou des féculents pour servir en accompagnement! Mes crapules :) raffolent des olives qu'elles soient noires ou vertes alors on ne s'en prive pas a la maison! NB : J'ai trouvé cette recette sur terra femina, je... [Lire la suite]
mercredi 19 avril 2017

Vidéos du Net 4 : comment séparer en 5 sec vos jaunes d’œufs des blancs?!

Voici une nouvelle astuce trouvé sur le site de 750G pour séparer les blancs des jaunes! Super pratique, testée et approuvée!! :D (SOURCE : 750 Grammes)  
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samedi 18 février 2017

Saucisson au chocolat

Une très bonne recette trompe l'oeil d'HERVE CUISINE que je ne vous présente plus! :D Hyper rapide elle se déguste pour ma part pas le jour même mais le lendemain ou le sur-lendemain car le goût est très chocolaté! ;) En tranche fine avec unptit café ou du thé c'est un régal!  CE QU'IL VOUS FAUT 200 g de chocolat au lait à pâtisser 40 g de beurre 1 oeuf 1 verre de mini chamalows (je n'en ai pas trouvé alors j'ai coupé des chamallows de taille standard, ca colle juste un peu aux doigts...) ½ verre de noisettes grillées... [Lire la suite]
lundi 30 janvier 2017

Scones au cheddar râpé, oignons et sésame

Depuis le temps que je voulais tester les scones et bien c'est chose faite et j'aime beaucoup! Cela fait un genre de petits pains salés qui se déguste aussi bien avec du jambon ou du fromage! La prochaine fois je testerais des sucrés à la myrtilles façon Bree Van de Kamp! lol! :D CE QU'IL VOUS FAUT 2 gros oignons  250 g de farine (j'en ai mis 280g car je trouvais la pâte trop liquide et collante a vous de voir...) 1 sachet de levure chimique 60g de beurre 100g de cheddar râpé 4 CaS de graines de sésame 1 oeuf battu ... [Lire la suite]
vendredi 20 janvier 2017

Cookies au chocolat praliné

Miss cookie est de retour avec une super recette très facile et délicieuse avec mon type de chocolat préféré : le praliné!! N'hésitez pas une seconde a la tester on m'en a dit que du bien!! :D :D Retrouvez par ailleurs mes conseils pour avoir des cookies au top selon vos envies par ICI  CE QU'IL VOUS FAUT 130g de farine 50g de sucre blong 60g de beurre 120g de chocolat praliné coupé en petits morceaux 1 oeuf quelques grammes de levure chimique 1 pincée de sel STEP BY STEP Dans un petit saladier crémer le... [Lire la suite]

mercredi 21 décembre 2016

Mini bretzels rhum-vanille

Une jolie petite recette très facile a faire pour les fêtes! Je l'ai trouvé dans le beau livre que j'ai reçu de la part de bredele.fr mon nouveau partenaire... A déguster avec un bon thé ou un café c'est top! :D :D Mon conseil pour façonner les mini bretzels : les faire très fin pour qu'ils soient bien dessinés et qu'à la cuisson on voit bien les trous, les miens sont un peu trop épais! CE QU'IL VOUS FAUT 50 g de beurre mou 100g de sucre 1 gousse de vanille (ou à défaut un peu de vanille en poudre) 1 oeuf 1 CaS de... [Lire la suite]
dimanche 13 novembre 2016

Gratin de ravioles au potimarron et curry

Ah les ravioles je ne vous en ai jamais parlé mais c'est une véritable histoire d'amour :) je suis tombée dedans quand j'étais toute petite! :D Dans mon Isère natal c'est une tradition les ravioles!! On peut les manger nature avec du fromage râpé, en gratin ou encore pôelée à l'apéritif... J'ai eu l'idée de les marier avec du potimarron et c'était très bon (le potiron serait un peu moins sucré à vous de voir), par contre le curry on oublie pour les enfants ils ne sont pas fan en général des épices (cela dépend de l'âge mais les... [Lire la suite]
Posté par anna purple à 21:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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mercredi 9 novembre 2016

Gâteau au chocolat sans sucre ni beurre

Voici une recette de mon blogueur préfère : HERVÉ CUISINE! Ses recettes sont très souvent excellentes et faciles à faire!! Une délicieuse recette light pour manger du chocolat sans aucune culpabilité avec un ingrédient peu commun dans un gâteau : la courgette!! Essayez-le sans attendre!!  CE QU'IL VOUS FAUT 20 g de cacao en poudre non sucré 30 g de maizéna 40 g de stévia (ou 80g de sucre) 200 g de chocolat à pâtisser (entre 50 et 70%) 4oeufs 200 g de courgette râpée Un peu d'extrait de vanille STEP BY STEP ... [Lire la suite]
mercredi 26 octobre 2016

Tarte au potiron ou Pumpkin Pie

( Recette oubliée et jamais postée que je retrouve 2 ans aprés et qui tombe a pique!! et c'est la que je m'aperçois que j'ai fais des progrès au niveau de mes photos depuis tous ce temps! ) Halloween c'est dans quelques jours les ptits monstres et sorcières!! ;);) alors voici la recette de la célébre " Pumpkin Pie". Pour info cette tarte est très souvent consommée en automne et en hiver aux Etats Unis mais aussi au Canada pendant la période de "Thanksgiving" et de Noêl. En parcourant la blogosphére, j'ai trouvé pas mal de... [Lire la suite]
Posté par anna purple à 00:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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