dimanche 10 juillet 2016

Crackers Paprika et Thym

Voici une recette d'apéro pour ma nouvelle participation à "un tour en cuisine". Je l'ai déniché chez Alaro du blog "mespetitesrecettespréférées". Une recette ultra simple à réaliser comme j'aime! Avec un bon ptit verre de vin ca le fait! ;) Au moins au sait ce qu'il y a dans nos gâteaux apéros!! (les industriels n'en parlons pas on a beau tous adorés ces ptites choses salées on sait bien que ce n'est pas sain pour notre corps et que c'est gras!!) Je vous donne juste 3 petits conseils : ne vous louper pas sur l'assaisonnement car... [Lire la suite]
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vendredi 4 avril 2014

Flan de carottes aux épices

Les flans qu'ils soient sucrés ou salés j'adore! J'ai adapté ma recette de flan de courgettes au curry à celle çi et le résultat est très bon!! La carotte comme le sait se marie agréablement bien avec tous les épices! je l'ai servi avec une viande en sauce et du riz, c'était délicieux!   INGREDIENTS pour 12 petits flans 4 carottes moyennes3oeufs1 petit oignon2 gousses d'échalotes20cl de crème épaisse1 CaC de curry1 CaC de curcuma1 CaC de paprikaune bonne poignée de fromage râpéAil en poudre/Sel/poivreHuile d'olive ou... [Lire la suite]
Posté par annapurple à 11:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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samedi 22 février 2014

Poêlée de crevettes à l'indienne

Une de mes recettes préférées!! et du chef de famille aussi!! :). Je suis archi fan de ces saveurs, de ces épices venues d'Orient...   J'adore en apéro les noix de cajou mais bonjour les calories!!! :( dommage c'est tellement bon! Je n'en achéte donc pas souvent donc j'en profite quand je fais ce petit plat! Pour ce qui est des raisins je vous recommande les blonds aux bruns, ils sont plus goutus et moins secs... Si vous avez des crevettes fraîches c'est encore mieux, moi je n'avais que des congelées mais c'était très bon... [Lire la suite]