lundi 23 mai 2016
Tarte Soleil torsadée au Pesto et Lardons
Cela faisait un moment que je voyais passer sur la toile bcp de recettes de tartes "soleil" que j'ai eu envie d'en tester une! :D
Et bien c'est joli et très bon! Je me suis inspirée d'une recette du mag Vital Food (dans la leur c'était pesto et pignons de pin pas mal aussi..) mais pour être sur que cela plaise a mes loustiks j'ai remplacé les pignons par les lardons! Lol! Mon fils en est fan!!
Il y a pleins de variantes possibles mais j'avoue qu' il est plus bien pratique pour torsader la pâte d'avoir des ingredients liquides et... [Lire la suite]
dimanche 31 janvier 2016
Galette des rois salée version "montagnarde"
Allez bientôt ce sera la Chandeleur donc terminé le mois de janvier en mode galette des rois! Je vous livre donc une dernière fois une recette salée avec des pommes de terres et des lardons! ;) mon mari en bon gars de l'est a a-do-ré!! :D :D et moi aussi même si j'ai une préférence pour la galette 4 fromages... :) (la recette ICI)
INGREDIENTS
600 g de pommes de terre;
2 pâtes feuilletées
½ litre de lait entier
4 tranches de jambon blanc
125g de lardons fumés
125g de lardons nature
1 œuf
noix de muscade en poudre
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vendredi 22 janvier 2016
Galette des rois salée 4 fromages
Voici une très bonne recette que j'ai réalisé un dimanche pour un repas de famille! On connait les galettes sucrées mais pourquoi pas en salées?!!
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Tartine Jeanne, j'ai juste rajouté des morceaux de fromage en plus car je voulais qu'elle soit bien consistante!
Moi qui suit une grande fan de fromage j'ai a-do-ré! et toute ma famille aussi! Accompagné d'une salade ou d'un wok de légumes cela déculpabilise un peu car attention c'est riche mais tellement bon!! ;););)
NB: il est impératif pour... [Lire la suite]
mardi 21 octobre 2014
Cookies au Roquefort et noix
Hummm! des cookies salés j'adore! En ce qui concerne les "sucrés" je suis ultra fan mais alors en version "fromagère" avec des noix j'adhère complètement aussi! ;) Mr loulou était ravi! Un apéritif sympa avec une petite bière c'était parfait selon ses dires!! :D . Je ne tarderai pas à en refaire avec d'autres fromages et/ou fruits à coques! ;);).
Bref une recette facile, rapide à faire et surtout sympa pour l'apéro et qui change des crackers et chips industriels! :(
INGREDIENTS
Pour 12 cookies
100g de farine
1 oeuf
60g de... [Lire la suite]
vendredi 26 septembre 2014
Gâteau de semoule salé au fromage
La semoule moi ca me rappelle mon enfance, ma grand mère me faisait des soupes de semoule (fine pas la moyenne qui s'utilise pour le couscous) avec du lait et pleins de fromage râpé et j'adorais ça! ;)
Voici une recette ultra simple pour vos loulous, je l'ai trouvé sur le blog de "Tartine Jeanne" en cherchant une autre façon de manger ce type de semoule et mes loustiks ont bcp aimés!! ;) ;)
Cela change du riz et des pâtes (oui je sais je me répéte) mais c'est bien de varier tout les jours nos ptits plats!! avec une pôélée de légumes... [Lire la suite]