dimanche 12 octobre 2014

Yaourts au lait entier façon Pommes tatin

Voici une recette bien gourmande de yaourts, c'est la 1ère fois que je les reussis si bien!! ;);). C'est tellement agréable de savoir ce que l'on mange sachant que c'est du 100% "Home Made" :) INGREDIENTS 1L de lait entier 2 pommes (type Pink lady j'adore!) 1 yaourt nature 5 CaS de lait en poudre 50g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 40g de beurre Sauce caramel (nappage)  ETAPES Eplucher et couper les pommes en petits morceaux. Dans une pôele anti-adhésive faire fondre le beurre, ajouter les pommes et... [Lire la suite]
Posté par anna purple à 23:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

lundi 6 octobre 2014

Crumble de courgettes au chèvre et ciboulette

C'est la 1ère fois que je m'essaye aux crumbles "salés" et je dois dire que cela a été une reussite!! Même ma princesse qui n'est pourtant pas très fan de courgettes a beaucoup aimé! ;) ;) Cela me donne envie de décliner ce plat avec pleins d'autres légumes et/ou fromages ou associations originales!! Alors si comme moi vous adorez le fromage de chèvre et les courgettes je vous conseille ce crumble qui ravira vos papilles à coup sur!! :) (source = le journal des femmes.com/ recette un peu modifiée, j'ai rajouté un oignon et de la... [Lire la suite]
Posté par anna purple à 22:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
mardi 30 septembre 2014

Cake au chocolat noir et Philadelphia

Encore une recette tirée de mon livre "Les Meilleurs recettes de Philadelphia" ( voir ma 1ere recette "rillettes de thon au Philadelphia"). Celle là est plutôt sympa mais elle est assez riche en calories!! C'est en m'intéressant à la pâtisserie et à la confection des gâteaux et autres douceurs sucrés que je me rends compte que certains sont supers bons mais attentionnn aux kilos en les mangeant!! :(:( Bon à la base ces recettes sucrés ne sont pas pour moi mais pour mes chers petits loulous mais forcément quand c'est cuit, je goûte... [Lire la suite]
Posté par anna purple à 23:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , ,
vendredi 26 septembre 2014

Gâteau de semoule salé au fromage

La semoule moi ca me rappelle mon enfance, ma grand mère me faisait des soupes de semoule (fine pas la moyenne qui s'utilise pour le couscous) avec du lait et pleins de fromage râpé et j'adorais ça! ;) Voici une recette ultra simple pour vos loulous, je l'ai trouvé sur le blog de "Tartine Jeanne" en cherchant une autre façon de manger ce type de semoule et mes loustiks ont bcp aimés!! ;) ;) Cela change du riz et des pâtes (oui je sais je me répéte) mais c'est bien de varier tout les jours nos ptits plats!! avec une pôélée de légumes... [Lire la suite]
lundi 22 septembre 2014

Rillettes de thon au Philadelphia

Une recette très sympa pour l'apéro à tartiner sur du pain frais (ou en club sandwich avec des oeufs cuits pour plus de consistance!). Je l'ai trouvé dans un petit livre de l'édition Mini Larousse "PHILADELPHIA les meilleures recettes". On peut décliner ce fromage frais avec tellement de recettes sucrées ou salées, celle çi est la 1ère et j'ai referai d'autres à coup sur!! ;);) INGREDIENTS pour 6 personnes - 10 mns de préparation 2 échalotes 140G de thon en conserve 150G de philadelphia le jus d'un citron vert 1 CaC de... [Lire la suite]
jeudi 18 septembre 2014

Purée de carottes au curry

Une ptite purée bien sympa pour vos kids mais aussi pour les adultes (moi j'ai beaucoup aimé!)! ;).Ma fille adore les carottes je n'ai donc pas eu de mal à lui en faire manger!! Une autre façon de manger des carrottsss!! :):) Retrouvez également ma recette de "flan de carottes aux épices". INGREDIENTS Une 10ènes de carottes (calibre moyen) 20cl de crème épaisse Un peu d'ail en poudre 1 CaS de curry Sel ETAPES Couper les carottes en petits dès et faites-les cuire dans une casserole d'eau salée pendant 15 mns (afin... [Lire la suite]
Posté par anna purple à 22:44 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

lundi 15 septembre 2014

Wok d'Ebly brocolis et lardons

Pour changer des pâtes ou du riz c'est super, grâce à son goût et sa texture moelleuse et croquante, Ebly se marie parfaitement à toutes les recettes d'entrées et de plats! (sur le site il y a des recettes sucrées mais je suis un peu sceptique, j'essaierais peut être un jour...) ;);) Voici la 1ere que je vous propose à base de brocolis et de lardons, j'ai beaucoup aimé car elle est très simple à faire (même si vous faudra plusieurs casseroles pour cuire les différents ingrédients!) mais elle est aussi très économique!!! Toute la... [Lire la suite]
Posté par anna purple à 00:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
lundi 8 septembre 2014

Flan-clafoutis aux mirabelles sur lit de sucre chouquettes

Une amie venue me rendre visite m'a apporté un saladier pleins de mirabelles de son jardin, je me suis donc empressée de trouver une recette! J'ai longuement hésité avec un crumble mais finalement j'ai opté pour un flan-clafoutis comme j'aime! Ce n'est pas la 1ère fois que je faisais ce type de recette ( clafoutis citron et framboises mais aussi flan-clafoutis aux myrtilles) et j'ai bien précisé dans mes suggestions de remplacer la farine par la maizena, chose que j'ai encore oublié de faire!! grrr! Alors je vous le redis pour éviter... [Lire la suite]
Posté par anna purple à 22:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
vendredi 5 septembre 2014

Mon 1er partenaire (social) = je vis mieux.fr

J'ai eu le plaisir d'être contacté par l'équipe de "Je vis mieux.fr" pour une relation de partenariat; j'étais ravie et j'ai accepté sachant que comme tous les blogueurs et blogueuses j'ai toujours besoin de plus de visibilité, de like FB, d'abonnement à ma newsletter, de vues sur mes posts... (soyons honnête!!) mais aussi BIENSUR parce que je partage les valeurs de cette belle initiative!! "Je Vis Mieux" est une initiative sociale pour les gens qui ont du mal à faire face à leurs dépenses de consommation courante. Concrétement vous... [Lire la suite]
mardi 2 septembre 2014

Convertisseur de mesures

J'ai trouvé cette appli sur GOOGLE PLAY ( je ne sais pas si elle est sur l'APP STORE) et elle est bien pratique, elle s'appelle CUIZCONV car un peu par flemmardise je n'aime pas faire les conversions sur papier!!! Celle çi est très simple d'utilisation et très rapide!! ( cliquer sur CUIZCONV en rose et vous arriverez sur un lien avec l'interface de l'appli en capture d'écran).
Posté par anna purple à 22:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,