janvier 2016

Allez bientôt ce sera la Chandeleur donc terminé le mois de janvier en mode galette des rois! Je vous livre donc une dernière fois une recette salée avec des pommes de terres et des lardons! ;) mon mari en bon gars de l'est a a-do-ré!! :D :D et moi aussi même si j'ai une préférence pour la galette 4 fromages... :) (la recette ICI)   INGREDIENTS 600 g de pommes de terre; 2 pâtes feuilletées ½ litre de lait entier 4 tranches de jambon blanc 125g de lardons fumés 125g de lardons nature 1 œuf noix de muscade en poudre ... [Lire la suite]

Voici une très bonne recette que j'ai réalisé un dimanche pour un repas de famille! On connait les galettes sucrées mais pourquoi pas en salées?!! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Tartine Jeanne, j'ai juste rajouté des morceaux de fromage en plus car je voulais qu'elle soit bien consistante! Moi qui suit une grande fan de fromage j'ai a-do-ré! et toute ma famille aussi! Accompagné d'une salade ou d'un wok de légumes cela déculpabilise un peu car attention c'est riche mais tellement bon!! ;););) NB: il est impératif pour... [Lire la suite]

Une très bonne recette que j'ai trouvé sur le blog de lady milonguera "unsiphonfonfon" où il y a souvent de belles recettes! ;);) Je l'ai fais pour l'annif de mon ptit loulou en sept, j'ai donc pris un peu du retard dans la rédaction de mes "posts" ces derniers mois... J'essaierai quand même bientôt celui du grand manitou Mr CYRIL LIGNAC :D :D car il me fait également très envie même s'il a l'air un peu plus riche! ;);) je vous mets le lien si vous avez envie de le tester avant moi!! cliquez ICI INGREDIENTS 200g de chocolat ... [Lire la suite]

Dimanche c'est la traditionnelle fête de l'Epiphanie avec la bonne galette des Rois! Moi personnellement je ne suis pas une grande fan de frangipane alors j'essaie chaque année de réaliser une recette originale soit en enlevant la frangipane soit en l'associant avec d'autres goûts! ;);) Ce dimanche je n'ai pas prévu de faire de galette (on a bien assez mangé pendant les fêtes!), j'en ferais une plutôt le dimanche d'après pour un repas en famille à base de noisette et d'orange... (allez faire un tour sur le blog "les pépites de... [Lire la suite]